01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
漫步在目黑 3 丁目的寧靜住宅區，路旁立起的招牌與綠色布簾，在一幢看似普通民居的建築前格外醒目。這間名為「Butaya Mamezo」的隱蔽居酒屋由店主一人掌廚打理，氣氛融洽溫馨，讓人能夠放鬆自在地享受用餐時光。
餐牌上羅列了琳瑯滿目的下酒小菜與創意料理。當中少不了惹味的「小心吃上癮之自家製鮟鱇魚肝」，以及為經典風味注入新意的「自家製『薯仔沙律』」。還有帶點香辣層次的「辣油自家製『鮮肉雲吞』」，以及清爽解膩的「白菜蘋果鹽昆布沙律」，足見店家在調味與食材搭配上的心思。
店內的肉類料理同樣份量十足，從冠上店名的「Mamezo 嫩煎薑汁豬梅肉」，到「軟炆豬腩軟骨」，以至份量豪邁的「300g 特大牛肩肉牛扒」，選擇相當豐富。此外，亦備有配麵包享用的「下酒燉牛肉」、香氣濃郁的「自家製『野菌醬薄餅』」，以及適合作為正餐尾聲的「豚肉大蔥『和風炒蕎麥麵』」等主食選擇。
晚市營業時間為 17:00 至 23:00，逢星期四休息。店舖接受座位預訂，付款時亦支援 PayPay 及樂天 Pay 等二維碼支付方式。
